At smede en kniv

Dagen foregik i smedeværkstedet. Vi havde fået besøg af Jan fra Vingstedcenteret.

Han skulle vise os hvordan vi arbejdede med smedeværksted og træværksted. 

Dagens produkt - stålkniv med skaft 

Vores anden opgave var at smede en kniv.

Vi skulle smede i stål, som var en del hårdere at bearbejde end det bløde jern til bæltet.

Thyges model af processen. Den var rigtig god så man kunne følge med i hvad næste skridt i processen var.

Kniven er færdig og klar til skaftet.

Skaftet blev behandlet med rå lindolie.

Den færdige kniv.

Se nærmere i indlæg om bæltespænde

Houens Odde #1 - mad på bål og rebbaner

Bålmad og en udfordring i tovene

At lave bål med et stykke birkebark og et strygestål

Vi delte os op i grupper for at lave bål og mad. 

Der gik lidt tid før vi fik gang i gnistrene, men det lykkedes og vi fik gang i nogle små stykker tørt kvas. 

Det var sværere at få ild end hvad vi havde set Bård gøre... Vi fik flækket noget træ og fik fint gang i bålet. 

Det næste vi skulle gøre klar var så maden. Der var forskellige grøntsager og boullion, som vi skulle lave suppe af. Da bålet var godt igang satte vi et stativ op som gryden skulle hænge på. 

Stativet lavede vi af tre rafter og noget reb. 

Det var vigtigt at vi ikke strammede for meget da det efterfølgende ville gøre det svært at rejse rafterne. 

For at vi kunne hænge gryden op var vi nødt til at save en Y-gren til, så gryden kunne hænge på den. 

Suppen blev sat over og vi fandt dej til at lave brød med. 

Suppen smagte rigtig fint. Vi havde været frække og havde hentet popcorn hos en af de andre grupper, vi troede det var til os alle, men de havde åbenbart selv købt dem... De blev rigtig gode og ikke brændte. Jeg hældte dem i den lille gryde hvor der var lidt olie i bunden. Gryden blev sat på pladen, hvor vi havde lavet brødene. Det virkede rigtig godt. 

Vi har lært at tænde ild med tændstål og birkebark. Selv få godt gang i bålet, så vi kunne lave mad. Det var også sjovt at prøve at lave stativet hvor gryden skulle hænge på og se at skoven faktisk havde rigtig mange redskaber til at vi kunne få mad lavet. Der var også en del samarbejde i det, da vi hjalp hinanden med ideer til hvordan tingene kunne løses.

Tov og karabinhager

Rygsækken blev tømt og den var fyldt med tov (vi fandt ud af der var forskel på statisk og dynamisk torv), bånd og karabinhager. Vi skulle lave et 8-tals knob og flere andre knob, som vi kunne bruge for at lave tovværk fra træ til træ. Vi fik gået på line og der var nogen der prøvede kræfter med at hænge højere oppe i luften.

De ting vi lavede i dag var ikke noget der krævede en uddannelse, det var noget vi kunne tage en flok børn med ud i skoven og lave. Det er nok de ældste børn i børnehaven og børn i SFO der kan deltage i dette projekt. Det kræver at pædagogen kande forskellige knob, så torvene er forsvarligt fæstnet i træerne. Det var sjovt at prøve og det var faktisk ret fantastisk hvad en rygsæk med reb kunne bruges til og hvor meget tid der kunne gå med det. 

Anatomi på en fisk

Efter at have slagtet regnburørrederne skulle vi undersøge dem lidt nærmere.

Ved hjælp af en bestemmelsesdug - her over en fisk - skulle vi undersøge og finde de forskellige dele.

En lille skitse af fiskens hjerne og forbindelse til ørestenene.

Fisken blev parteret i mindre dele, som kunne undersøges nærmere under stetoskop. 

Her et billede taget ned gennem linsen på stetoskopet. Man kan se fiskens gæller.

Så er der åben ind til fiskens hjerne. Den store hvide klump i midten.

Og et øje blev studeret nærmere - vi var på jagt efter linsen.

Filmklip med partering af fisk

Materialer

Døde fisk

Knive

Skalpeller

Forstørrelsesglas

Stetoskop

Bestemmelsesdug /bog

Målgruppe -  Børnehavebørn og op, hvis de får hjælp af voksne til aflivningen.

Tanker omkring aktiviteten

Det var spændende selv at få lov til at undersøge fisken og alle dens dele. Vi var på jagt efter ørestenene, som vi fandt. Jeg tror børn ville få rigtig meget ud af denne aktivitet, men det kræver, at man har et sted, hvor man kan få fat i friske fisk. Det kan selvfølgelig også gøres med andre dyr, men her er nogle overvejelser man bør tage inden omkring etik mv. Det vil måske kunne give nogle børn små succesoplevelser at være med til denne aktivitet, da det jo ikke er alle der synes det er lækkert. Men spændende var det i hvert fald.

Der blev arbejdet med udgangspunkt i denne tekst

Tegn det du ser

Til denne aktivitet skulle vi bruge indvolde fra de regnburørreder vi havde slagtet tidligere på dagen. Vi skulle tage indvoldende med i værkstedet, hvor vi ikke vidste, hvad vi skulle bruge dem til. 

Dorte havde gjort klar med papir og blæk. Vi skulle tegne noget af indvoldene.

1. opgave var at tegne, hvad vi så i én streg. 

Ikke se på papiret, bare tegne det vi så. 

Det var meget svært!! og tegningerne lignede slet ikke det der lå foran os på bordene.

Det var nogle sjove figurer der kom ud af processen.

Og temmelig svært ikke at kigge på papiret og om det nu også lignede det der lå foran os.

2. opgave var at tegne med blæk.

Det var ikke let at tegne med blæk, det var svært at lave skygge og det hele kom hurtig til at blive meget blåt.

3. opgave var at tegne det vi så, så det kunne bruges til grafiske tryk efterfølgende.

Det var noget med at finde flotte streger, skygger og lyse områder. 

Dette skulle tegnes med bløde blyanter.

Det er faktisk flot med gællerne, det inspirerede mig til at tegne dem.

Vi skulle jo tegne noget vi senere skulle bruge til at lave tryk med.

Materialer

Indvolde eller andet man skal tegne efter

Bløde blyanter

Blæk

Pensler

Papir

Målgruppe

SFO børn og op. 

Tanker om aktiviteten

Det var en svær opgave og jeg tror mange mindre børn kunne falde fra og ikke ville kunne tegne uden at se på papiret. Der kunne godt være nogen, som ville være udfordret mht. at skulle arrangere indvolde og hoved på papiret for at kunne tegne hvad de så. Jeg synes det er en spændende måde at bruge et dødt dyr på - i stedet for bare at smide det væk.

At åbne en fisk

Det var udedag. Bård havde taget tre kar med, hvor der svømmede små fine regnbueørreder rundt.

Vi skulle slå fisken ihjel ved at stikke to fingre ind i dens gæller og så brække nakken på fisken. Det var en anden måde at slå fisken ihjel på end jeg tidligere har prøvet. Det gik meget fint og Malene og jeg fik hurtigt taget livet af den første fisk.

Bugen skulle sprættes op fra gatten og frem mod hovedet. For ikke at ødelægge alle indvolde skulle kniven ikke så langt ind. Det var også vigtigt at passe på i forhold til galdeblæren. Vi fik ødelagt vores, så vi skyllede fisken under rigeligt koldt vand. Alle indvolde og hoved skulle gemmes til værkstedsdelen.

Der er livlig aktivitet rundt om og mange prøvede at brække nakken på en fisk :)

Flotte var de - og der er ikke noget at sige til at de hedder regnbueørred.

Her er kæben på fisken brækket over og man kan se dens fine skarpe tænder og lidt af gællerne. 

Tungen var også skarp at røre ved.

Her ligger fire lækre fisk, klar til saltning og efterfølgende tilberedning.

På filmen kan man se fisken har "død-krampe" - den sitrer lidt i skindet

 

 

Materialer

Friske levende fisk

Knive

Rindende vand til skylning

 

 

Målgruppe - SFO børn og op.

 Det kunne også laves i børnehaven, hvis det var den voksne, som aflivede fisken. Det krævede lidt kræfter og for at fisken ikke skulle lide for meget, skulle det gå hurtigt.

 

 

Tanker omkring aktiviteten

Det var en anderledes oplevelse og det var spændende at skulle følge fisken fra kar til tallerken. Det smagte helt vildt godt - måske fordi vi selv havde lavet det hele. Aktiviteten ville være rigtig god at lave med mennesker inden for MSP-området. Det kunne endda være at man selv kunne tage ud og fange fiskene et sted.