På undersøgelse ved sø

Vi skulle ud i naturen, op oplevelses og undersøgelsestur.

I Marielundskoven fandt vi et godt vandhul.

Med os på turen havde vi net, så vi kunne fange dyr i vandhullet.

Materialer:

Net

Bakker

Bestemmelsesmåtter / bøger

Forstørrelsesglas

Pincetter

Målgruppe: børnehavebørn og SFO

Tanker omkring turen

Man skal kende området godt inden man tager børnene med - i vores tilfælde var vandhullet svært tilgængeligt pga. beplantning. De net vi havde med var tunge - til børn skal det være de mindre net. Hvis man finder et godt sted er aktiviteten rigtig god for børnene. De får oplevelser og får brugt sanserne. De undersøger på egen hånd de dyr de fanger og kan prøve at bestemme hvilken art de har fangte ud fra bestemmelsesbog/måtte. Det ville være fint med en madpakke til turen, så kunne man godt få et par timer til at gå rundt omkring vandhullet.

Mosetur - Svanemosen

Vejret var ikke høj solskin, men vi fik ingen regn.

Der var smukke træer i skoven.

Og spændende ting blev fundet - her var fx et kranie fra en mus.

Mon ikke uglen har været i gang?

Vi skulle undersøge mosen og de planter vi kunne finde i og omkring mosen.

Her er et eksempel på at vi kunne finde noget vi også fandt i bogen - en mosebølle.

Det var ikke kun planter vi så. Der var et rigt dyreliv.

I mosen fangede vi mange spændende ting. Her er fx en larve der bliver til en guldsmed.

Der var mange haletudser. Nogle store nogen vi fandt.

Hvordan var det nu man kunne kende forskel på de forskellige fugle...

Houens Odde#4 - Sejlads med joller

Over middag var det tid til sejlads i Meng joller. Vi skulle være 4 i hver båd. Sejlene skulle vi selv sætte med de knob vi havde lært dagen før i skoven. Det lykkedes efter god vejledning fra lærer. Sejlene blev sat og vi lagde fra kaj. Vejret var perfekt til et par timer på havet. Det blæste ikke så meget da vi tog ud, men undervejs var det ligesom om vinden lidt tog til. Vi havde Bård med i vores båd, lige for at guide os og vise os hvordan vi skulle vende op mod vinden og krydse... Da han mente vi havde styr nok på det hoppede han af og vi skulle nu selv sejle resten af tiden. 

Vi skiftedes til at styre de forskelige poster. Den sværeste post var den ved roret, men den var også den sjoveste. Da vi havde sejlet noget tid og vinden tog lidt til, blev det lidt vildt i båden og ikke alle var lige trygge ved situationen, men vi fik tingene under kontrol igen og sejlede videre. 

Målgruppe 

Hvis man skulle bruge denne aktivitet i pædagogisk arbejde ville det nok være med unge eller voksne. Det kræver meget samarbejde og kommunikation for at man kan komme nogen steder. En mand kan ikke sejle båden alene. For at det skal være en god oplevelse skal man være tryg ved situationen og dem man skal sejle med.

Houens Odde #3 - Kanotur

Vi skulle på kanotur. Vi skulle være 3 i hver kano og skulle sejle lidt ud i Lillebælt for at finde mad vi senere kunne tilberede over bål. Fangsten var blåmuslinger, østers og rejer.

Her har vi hevet kanoerene op på en lille banke af sten og muslinger. Vi fik mulighed for at hoppe i vaders og mærke hvordan vandet trykkede på benene når vi gik gennem vandet. 

Vi sejlede forbi en ø, hvor mågerne ynglede.

Med fast grund under fødderne blev fangster klargjort. Her åbnes en østers.

Der blev ordnet grøntsager til suppe.

Vi skulle have alt godt fra havet. Der var rejer, muslinger og krabbe. Det er første gang jeg har smagt blåmuslinger.

Her en lille rød kogt reje på brød, som vi også lavede på bålet.

Materialer

Kanoer

Veste

Spande og kar til dyrefangst

Gryder mv til bål

Knive

Målgruppe - større børn, unge eller voksne

Tanker omkring turen

Det var hårdt at ro i kanoerene i sær da vi kom ud på det mere åbne hav. Jeg ville ikke lave denne tur uden en uddannet instruktør - ikke når det skulle foregå på åbent hav. Det var sjovt at tilberede det der var nær stranden. Man skal bare huske på at vandet hvor dyrene tages fra skal være rent, så man ikke bliver syg af at spise dem.

At åbne en fisk

Det var udedag. Bård havde taget tre kar med, hvor der svømmede små fine regnbueørreder rundt.

Vi skulle slå fisken ihjel ved at stikke to fingre ind i dens gæller og så brække nakken på fisken. Det var en anden måde at slå fisken ihjel på end jeg tidligere har prøvet. Det gik meget fint og Malene og jeg fik hurtigt taget livet af den første fisk.

Bugen skulle sprættes op fra gatten og frem mod hovedet. For ikke at ødelægge alle indvolde skulle kniven ikke så langt ind. Det var også vigtigt at passe på i forhold til galdeblæren. Vi fik ødelagt vores, så vi skyllede fisken under rigeligt koldt vand. Alle indvolde og hoved skulle gemmes til værkstedsdelen.

Der er livlig aktivitet rundt om og mange prøvede at brække nakken på en fisk :)

Flotte var de - og der er ikke noget at sige til at de hedder regnbueørred.

Her er kæben på fisken brækket over og man kan se dens fine skarpe tænder og lidt af gællerne. 

Tungen var også skarp at røre ved.

Her ligger fire lækre fisk, klar til saltning og efterfølgende tilberedning.

På filmen kan man se fisken har "død-krampe" - den sitrer lidt i skindet

 

 

Materialer

Friske levende fisk

Knive

Rindende vand til skylning

 

 

Målgruppe - SFO børn og op.

 Det kunne også laves i børnehaven, hvis det var den voksne, som aflivede fisken. Det krævede lidt kræfter og for at fisken ikke skulle lide for meget, skulle det gå hurtigt.

 

 

Tanker omkring aktiviteten

Det var en anderledes oplevelse og det var spændende at skulle følge fisken fra kar til tallerken. Det smagte helt vildt godt - måske fordi vi selv havde lavet det hele. Aktiviteten ville være rigtig god at lave med mennesker inden for MSP-området. Det kunne endda være at man selv kunne tage ud og fange fiskene et sted.

Hvor bruger vi / findes vand på skolen?

Sidste opgave var at vi ved hjælp af kamera skulle finde ud af hvor og hvordan der blev brugt vand på skolen. Vi skulle tage lidt spændende billeder.